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扁豆炒肉的做法

主料:扁豆300克、瘦肉150克

配料:红柿子椒一块、花生油适量、盐适量、生抽少许、生姜一块、大蒜瓣两瓣、鸡蛋清适量、蚝油少许、玉米淀粉少许

扁豆炒肉的做法步骤

步骤一、准备好原材料,扁豆洗净去两头然后掰成段

步骤二、红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝

步骤三、猪肉切成丝

步骤儿童癫痫病的治疗四、猪肉里加入适量生抽、西安最好的治疗癫痫病的医院鸡蛋清、玉米淀粉、蚝油,抓匀

步骤五、锅内放入适量花生油南宁治癫痫哪家医院好,烧到六成热

步骤六、下入瘦肉翻炒至熟,起锅待用

步骤七、锅内留底油,下药物治疗癫痫病的方法效果好吗入生姜、大蒜和红柿子椒翻炒

步骤八、下入扁豆翻炒,一定要多炒一会,完全熟透

步骤九、放入适量盐、蚝油

步骤十、出锅了

扁豆炒肉的小窍门

一:油稍微多一点;

二:扁豆一定要慢慢煸炒至熟,也可以稍微加一点开水,盖上锅盖小火焖熟。


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