吃猪肉大葱馅包子一个很重要的工序就是馅料的调配,如果调配的不合理就很容易让包子吃起来没有味道,所以学会调制一定的馅料才能做出更加好吃的包子来,那么猪肉大葱馅怎么做呢定西治疗癫痫病最好的医院在哪里,有没有什么样的窍门呢,下面就详细的了解一下猪肉大葱馅料的调制方法。 1.大葱的处理:大葱500g,盐一勺 a.大葱洗净切粒,放入盆中; 中卫沙坡头区医院癫痫科b.加入一勺盐拌匀静置10分钟; c.用手捏搓大葱; 2.葱姜水的调制:葱姜各20g,水200g (作用为去除猪肉的腥味) 将葱姜拍碎后放入容器,加入水,用手搓捏使葱姜汁液溶于水中,滤去葱姜即为葱姜水。 3.鲜肉的处理:鲜肉200g,酱油,盐,糖若干 a.将肉绞碎,按个人口味加入酱油,盐,糖,拌匀; b.取1/3的葱姜水倒入肉中,顺同一个方癫痫病医院排名前十是哪家向搅拌上劲; c.再分两次加入余下的葱姜水,使肉馅搅拌上劲。 4.将大葱馅与鲜肉馅搅拌均匀,即为猪肉大葱馅。 猪肉: 猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。 大葱: 改善血循环:大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。 强壮体质:大葱可降低坏胆固醇的堆积,因此经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。 大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用方城县癫痫病医院哪个较好。 5. 猪肉大葱馅的调制方法还是很简单的,需要购买所需要的材料还有调味品,通过相互的混合就能够迟到美味的包子,而且猪肉大葱馅一定要根据每个人的口味来做,如果口味过淡或者是过咸了都会影响口感的,所以需要有一定的经验才行。 上一篇:16款丰田坦途加规版车强悍风格越野皮卡 下一篇:米粉蒸猪肉的做法大全 |
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